Avances y nuevas tecnologías de plantaciones productoras de trufa negra (tuber melanosporum) Temario:

• Biología, sexualidad y evolución de plantaciones
• Nuevo paradigma de manejo: salud del arbolado y engorde de la trufa
• La poda y el control de la sombra
• El mantenimiento de la humedad: diseño y opciones de riego
• Laboreo y mantenimiento de la esponjosidad
• Reducción de la competencia entre primordios
• El aumento de la producción: aportes de esporas y sustratos
• El manejo de plantaciones contaminadas con tuber brumale

Inscripciones: asociacion@jovenestruficultores.es